home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Carousel Volume 2 #1 / carousel.iso / mactosh / hc / recipe.sit / Recipe Box / card_17032.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1988-08-19  |  1019 b   |  43 lines
  1. -- card: 17032 from stack: in
  2. -- bmap block id: 12309
  3. -- flags: 0000
  4. -- background id: 6082
  5. -- name: Chili
  6.  
  7.  
  8. -- part contents for background part 12
  9. ----- text -----
  10. Saute onions until soft,  add beef and brown.  Put beans (unstrained), soup into a large pan and bring to a boil. Add beef, chili powder and salt-pepper. Cook slowly one hour with the lid on, or cook in a slow cooker 6  to 8 hours on low. Add green pepper with about 1/4 of the time left.  May be frozen for future use.
  11.  
  12. -- part contents for background part 9
  13. ----- text -----
  14. Chili
  15.  
  16. -- part contents for background part 10
  17. ----- text -----
  18. 2 lb. ground beef
  19. 3 cans red kidney 
  20.   beans
  21. 3 cans tomato soup
  22. 1 green pepper,diced
  23. 3 onions, chopped
  24.  
  25. -- part contents for background part 11
  26. ----- text -----
  27. 3 T. chili powder
  28. salt and pepper to
  29.    taste
  30.  
  31.  
  32. -- part contents for background part 13
  33. ----- text -----
  34. 8
  35.  
  36. -- part contents for background part 15
  37. ----- text -----
  38. 30 minutes
  39.  
  40. -- part contents for background part 16
  41. ----- text -----
  42. Mexican
  43. slow-cook